Eventos & Celebraciones · Madrid
Eventos privados a la altura del momento
Bodas íntimas, cumpleaños, bautizos, comidas corporativas o aniversarios: el Chef Thierry Gustin diseña una experiencia gastronómica única para celebrar lo que importa, hasta 60 invitados.
Cada celebración merece un menú único
De 10 a 60 invitados. Cocteles, comidas sentadas, ceremonias o brunchs. Equipo de servicio profesional incluido para grupos grandes.
Diseño exclusivo
Menú personalizado según el espíritu del evento, presentación digna de un restaurante.
Equipo completo
Chef, cocineros y personal de sala según el formato. Coordinación con su wedding planner si la hay.
Experiencia visual
Estaciones culinarias, show cooking, cortes de jamón y mesas dulces. Una experiencia inmersiva.
Lo que incluye el servicio de eventos
- Reunión previa de planificación (presencial o videollamada)
- Diseño completo del menú y propuesta de maridaje
- Compra de todos los productos en mercados premium
- Equipo de cocina y servicio profesional según número de invitados
- Material de cocina, vajilla y cristalería opcionales
- Coordinación con su lugar (casa, finca, restaurante privatizado)
El método para un evento perfecto
01
Briefing
Definimos juntos formato, número de invitados, ambiente, restricciones y presupuesto.
02
Propuesta
Menú detallado, planning del día, presupuesto cerrado en 48 h.
03
Coordinación
Visita técnica al lugar si necesario. Calendario de hitos hasta el día J.
04
Día del evento
Llegada del equipo, montaje, servicio, desmontaje y limpieza completos.
Tipos de eventos que cubrimos
Cada formato tiene su lógica. Adaptamos el equipo y el menú en consecuencia.
Bodas íntimas
Hasta 60 invitados
Menú degustación de alta cocina francesa, ceremonia de servicio, equipo completo.
Cumpleaños & aniversarios
Desde 10 invitados
Cena temática, mesa dulce signature, opciones cocktail dînatoire.
Eventos corporativos
Desde 12 invitados
Comidas de empresa, lanzamientos de producto, cenas con clientes VIP.
Bautizos & comuniones
Desde 15 invitados
Brunchs gourmet, comidas familiares, animaciones culinarias para niños.
Régimes y alergias gestionadas para todos sus invitados
Recopilamos las restricciones de cada invitado y proponemos alternativas individuales sin que se note.
Régimes
Alérgenos gestionados
“Para nuestra boda íntima, el Chef creó un menú a medida. Nuestros invitados todavía hablan de aquella noche.”
Sophie M. · Madrid
FAQ
Preguntas frecuentes
Recomendamos 3 a 4 semanas para grupos de 20+ y 8 semanas para bodas.
Sí, opcionalmente, a través de nuestros proveedores partners.
Sí. Hacemos visita técnica previa para validar el espacio cocina y los flujos.
Sí, póliza profesional vigente. Documentación disponible bajo petición.
Anticipo del 30 % al reservar, 40 % una semana antes, 30 % el día del evento.
Diseñemos juntos su evento
Cuéntenos qué celebra. En 48 horas recibirá una propuesta detallada con menú, planning y presupuesto cerrado.