Menú Jardín · Almuerzo terraza
Plateau de mariscos, ensalada gourmet, pescado a la parrilla, parrillada de verduras de temporada, sorbete artesano y mignardises.
Chef Privado · La Moraleja
Chef Privado en La Moraleja
La Moraleja es el santuario residencial del norte de Madrid: villas de lujo con jardín, terrazas con piscina, salones inmensos. Para estas residencias, el Chef Thierry Gustin propone un servicio gastronómico completo, adaptado a las particularidades de un evento privado de alto standing.
Servicio premium en La Moraleja
Trabajamos con cocinas profesionales o residenciales equipadas, con su personal doméstico o aportando equipo completo de sala. Los formatos son variados: cenas privadas para 6 a 14 invitados, almuerzos de domingo familiares, fiestas en el jardín, eventos para celebrar contratos o cumpleaños redondos.
La compra se realiza en el mercado de Alcobendas o en proveedores premium de la zona norte (Pescadería Ernesto, El Capricho, foodhalls de El Corte Inglés). Para eventos al aire libre, montamos estaciones de cocina temporales en su terraza, un buffet de planchas de teppanyaki, mesas de ostras frescas con champagne.
Para servicios mayores —50 invitados o más— traemos un equipo completo de cocina y sala, formado y discreto. El Chef habla español, francés e inglés y se adapta a las exigencias diplomáticas o corporativas del barrio.
Tiempo de desplazamiento incluido sin recargo desde Madrid centro. Reserva recomendada con 10 días de antelación para cenas, 4 semanas para eventos.
Servicio premium en La Moraleja
- Estudio personalizado con visita previa de la residencia
- Compra premium en proveedores de la zona norte y Madrid
- Desplazamiento incluido a La Moraleja desde Madrid centro
- Equipo de cocina y sala según formato (de 1 a 8 personas)
- Coordinación con su personal doméstico si lo desea
- Servicio sobre vajilla y cristalería propios o aportados
Menús destacados para La Moraleja
Menú Familiar · Domingo en casa
Foie gras casero, vieiras al beurre blanc, paletilla de cordero confitada 12 horas, milhojas de chocolate. Generoso y elegante.
Menú Gala · Cena de prestigio
Caviar y blinis, langosta thermidor, solomillo de wagyu con jugo de Madeira, soufflé Grand Marnier. Para sus invitados de honor.
Zonas cubiertas en el norte de Madrid
Servicio principal en La Moraleja y municipios premium del norte:
- La Moraleja · El Soto · Conde Orgaz
- Alcobendas · San Sebastián de los Reyes
- Aravaca · Puerta de Hierro
- Y todo el norte de la Comunidad de Madrid
FAQ
Preguntas frecuentes · Chef privado en La Moraleja
Sí, La Moraleja está en nuestra zona de servicio principal. Sin recargo de desplazamiento.
Sí. Podemos coordinar con su personal doméstico o aportar nuestro equipo de sala formado en servicio fine dining.
De 4 a 80 invitados. Para más de 60, montamos equipo profesional de cocina temporal en su residencia.
Sí: barbacoas gourmet, planchas, estaciones de show cooking en jardín o terraza, cócteles dînatoires.
Por supuesto. El Chef consulta su bodega previamente y propone el menú en consonancia con sus vinos.
Reserve su Chef privado en La Moraleja
Cuéntenos su evento: cena íntima, fiesta en el jardín, celebración corporativa. Respuesta en 24h.
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