Chef Privé · Madrid
L'art de la haute cuisine chez vous
Dîners privés, événements exclusifs et menus hebdomadaires par le Chef Thierry Gustin. Une expérience gastronomique française et méditerranéenne, livrée au cœur de Madrid.
Formation française
Technique classique des grandes maisons adaptée au produit méditerranéen de Madrid.
Produit de marché
Achats quotidiens dans les meilleurs marchés de Madrid : La Paz, Chamartín, Maravillas.
Service clé en main
Courses, cuisine, service à table et nettoyage. Vous n'avez qu'à savourer.
Disponible 7 jours
Du lundi au dimanche, déjeuners et dîners, de 10h à 23h dans toute la région.
Bienvenue
Une table, une histoire, un instant d'exception
Formé dans les grandes maisons françaises et amoureux des produits du marché madrilène, le Chef Thierry Gustin met son savoir au service de vos convives. Chaque menu est composé sur mesure, chaque assiette pensée pour révéler l'essence du produit.
Service de chef privé à domicile dans le quartier de Salamanca, Chamberí, La Moraleja, Pozuelo et toute la Communauté de Madrid.
Rencontrer le Chef
Services
Trois manières de vivre la table
D'un dîner intime à un grand événement, chaque prestation se conçoit sur mesure, à la hauteur de vos désirs.
Dîners Privés
Une expérience intime de haute cuisine servie dans le confort de votre foyer madrilène.
Événements & Célébrations
Mariages, anniversaires et événements d'entreprise avec un service de chef professionnel.
Menus Hebdomadaires
Meal prep gastronomique personnalisé, livré chez vous chaque semaine à Madrid.
La démarche
Simple, élégante, sans stress
Quatre étapes pour une expérience gastronomique mémorable à votre domicile à Madrid.
- 01
Nous échangeons
Nous parlons de l'occasion, du nombre de convives, des goûts, allergies et budget.
- 02
Nous composons votre menu
Nous vous proposons un menu sur mesure, accord mets-vins en option, totalement personnalisé.
- 03
Le jour J
Nous arrivons avec tout : produits frais, matériel et vaisselle si nécessaire.
- 04
Vous savourez
Service à table et cuisine impeccable en repartant. Il ne vous reste qu'à profiter.
La signature
Cuisine française, âme méditerranéenne
La technique des grandes maisons françaises, le produit de la Méditerranée et la générosité de la table espagnole. Une cuisine vivante, précise et profondément savoureuse.
- ◆Menus dégustation de 5 à 7 services
- ◆Accords mets-vins sélectionnés
- ◆Adaptations allergies et régimes spéciaux
- ◆Service à table par personnel qualifié
Témoignages
La parole de nos convives
«Une soirée inoubliable dans notre maison de Salamanca. La cuisine du Chef Thierry a transformé notre anniversaire en une expérience digne d'un restaurant étoilé.»
«Nous avons engagé le Chef pour un dîner d'entreprise de 12 personnes. Professionnalisme absolu et plats d'une élégance exceptionnelle.»
Zones d'intervention
Chef privé dans tout Madrid
Nous intervenons à Madrid intra-muros et dans les principales communes de la Communauté de Madrid.
- Barrio de Salamanca
- Chamberí
- Chamartín
- Retiro
- Centro
- La Moraleja
- Pozuelo de Alarcón
- Las Rozas
- Majadahonda
- Boadilla del Monte
- Aravaca
Questions fréquentes
Tout ce que vous devez savoir
Réponses aux questions les plus courantes sur le service de chef privé à domicile à Madrid.
Le service inclut la conception du menu sur mesure, l'achat des produits frais sur les marchés, le déplacement à votre domicile à Madrid, la cuisine en direct, le service à table et le nettoyage complet de la cuisine en repartant. Vous n'avez qu'à profiter de la soirée avec vos invités.
Le tarif indicatif d'un dîner privé démarre à 85 € par personne pour un menu dégustation de 5 services, à partir de 4 convives. Le devis final dépend du nombre d'invités, du menu choisi, des accords mets-vins et de la zone de Madrid. Demandez un devis personnalisé sans engagement.
Nous intervenons dans tout Madrid (Salamanca, Chamberí, Chamartín, Retiro, Centre) et la Communauté de Madrid : La Moraleja, Pozuelo de Alarcón, Las Rozas, Majadahonda, Boadilla del Monte et Aravaca, entre autres.
Nous recommandons de réserver au moins 7 jours à l'avance pour les dîners privés et 3 à 4 semaines pour les événements. Pour les dates très demandées (Noël, Saint-Valentin, Nouvel An), au plus tôt c'est le mieux.
Bien sûr. Chaque menu est conçu sur mesure et nous adaptons les plats aux allergies, intolérances (gluten, lactose, fruits à coque), régimes végétariens, végans, sans poisson ou toute exigence médicale.
Le Chef Thierry Gustin est formé à la haute cuisine française et travaille avec le produit méditerranéen de saison du marché madrilène. La carte combine technique classique française et saveurs actuelles, avec des dressages soignés.
Une cuisine domestique standard suffit. Le chef arrive avec son équipement, ses ustensiles professionnels et tous les ingrédients déjà préparés. Nous nous adaptons à l'espace disponible, qu'il s'agisse d'un appartement au centre de Madrid ou d'un chalet à La Moraleja.
Oui. Nous proposons un service de chef pour événements privés, mariages intimes, repas d'entreprise et célébrations familiales jusqu'à 60 personnes. Au-delà, nous mettons en place une équipe de cuisine et de service professionnelle.
Une autre question ? Écrivez-nous directement ou appelez le 688 435 999.
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