Meal prep: completo hasta enero 2027 · Lista de espera abierta

Objetivo · Déficit sostenible

Meal prep para perder peso en Madrid

La mayoría de las dietas no fallan por falta de voluntad: fallan porque la comida aburre y porque, al final del día, cocinar algo ligero es justo lo último que apetece. Cuando llega el cansancio, llega el pedido a domicilio y la semana se cae.

El meal prep resuelve exactamente ese punto débil. Tu comida ya está hecha, pesada y etiquetada cuando abres la nevera, con calorías controladas y sabor real. No hay decisión que tomar, y por tanto no hay margen para improvisar mal.

Cocino en déficit sin recurrir a los trucos habituales: nada de raciones diminutas ni de pollo hervido. Uso técnicas de cocina francesa —fondos reducidos, asados lentos, hierbas frescas— que dan sabor sin sumar grasa innecesaria.

Cinco tuppers de meal prep semanal cocinados por un chef en Madrid: pollo con quinoa, salmón con arroz y ternera con verduras

Cómo se adapta el pack a la pérdida de peso

  • Entre 400 y 550 kcal por ración, con volumen alto de verdura para que el plato sea saciante de verdad.
  • 30-40 g de proteína por ración para proteger la masa muscular durante el déficit.
  • Hidratos presentes pero medidos: no hay necesidad de eliminarlos para perder grasa.
  • Salsas ligeras a base de caldos y cítricos, en lugar de nata o mantequilla.

Empezamos definiendo un objetivo realista de calorías diarias y decidimos qué comidas cubre el pack. Lo habitual es cubrir comidas y cenas de lunes a viernes: es donde se pierde el control. Cada semana ajustamos según tu evolución y según lo que te ha saciado más. Si tienes seguimiento con nutricionista o médico, adapto el menú a sus indicaciones sin problema.

Ejemplo de semana en déficit

Lunes

Pechuga de pollo al limón, calabacín y quinoa

380 g · Prot. 38 g · Hidr. 32 g · Grasas 10 g · 420 kcal

Martes

Merluza al horno con verduras de temporada

390 g · Prot. 34 g · Hidr. 28 g · Grasas 11 g · 400 kcal

Miércoles

Salteado de pavo, brócoli y arroz integral

380 g · Prot. 36 g · Hidr. 35 g · Grasas 9 g · 415 kcal

Jueves

Crema de calabaza y tortilla de claras con espinacas

400 g · Prot. 30 g · Hidr. 26 g · Grasas 12 g · 390 kcal

Viernes

Bacalao con pisto y garbanzos

390 g · Prot. 35 g · Hidr. 34 g · Grasas 11 g · 430 kcal

Elige tu pack

Todos los packs incluyen menú personalizado, etiquetado con macros y entrega a domicilio en Madrid.

Pack 6 raciones

Para probar o para cubrir las comidas entre semana de una persona.

desde15€/ración

  • 6 raciones individuales
  • Menú a medida validado contigo
  • Etiquetado con macros y fecha
  • Entrega en tu barrio

Pack 10 raciones

El más elegido: comidas y cenas entre semana para una persona activa.

desde14€/ración

  • 10 raciones individuales
  • Menú a medida sin repeticiones
  • Ajuste de porciones según objetivo
  • Entrega en tu barrio

Pack 14 raciones

Para parejas o para quien quiere la semana entera resuelta.

desde13€/ración

  • 14 raciones individuales
  • Dos líneas de menú posibles
  • Prioridad en franja de entrega
  • Entrega en tu barrio

Preguntas frecuentes

No es el objetivo. Trabajo con volumen de verdura y proteína alta precisamente para que el déficit sea sostenible.

Sí, envíame las pautas y compongo el menú respetando calorías y reparto de macronutrientes.

El pack de 10 cubre comida y cena de lunes a viernes, que es donde la mayoría rompe la dieta.

¿Empezamos tu semana en déficit?

Dime tu objetivo y tu ritmo de vida, y te propongo un menú saciante con calorías controladas.